Zum Weissen Ross Weihnachts Büfett

Suppen
Klare Brühe mit Einlage
Käserahmsuppe

Beilagen
hausgemachten Klößen
Kroketten
Salzkartoffeln

Gemüsebeilagen
Rosenkohl in Sahne
Apfel-Zimt - Rotkraut
Kaisergemüse

Hauptgerichte

Gefülltes Schweinefilet
in einer pikanten Gorgonzolasahnesauce

Hirschgulasch in einer delikaten Wildsauce

Gänsekeule mit Honigsauce

Dessert