Zum Weissen Ross Matjes - Karte
Matjes auf Apfel – Zwiebelsauce
Matjes auf Senf – Dillsauce
Matjes auf Knoblauch – Dillsauce
Matjes auf Rotwein – Sahnesauce
Matjesröllchen gefüllt mit Basilikum – Sardellenpesto
Matjes – Gemüsetartar
Matjesstreifen in Kurkuma – Sahnesauce
alle Matjesspeisen wahlweise mit Pell, - Salz, - Bratkartoffeln! und hinterher einen
Matjesschluck 0,04 cl.