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Aus dem Wasser - From the water

600      Matjesfilets auf feiner Apfel-Zwiebelsauce                                                                          10,90 €
        mit knusprigen Bratkartoffeln                    
        Matjesfilets on a fine apple and onion sauce with crispy fried potatoes
                                                                                                                     
601      frische Bachforelle in Zitronen-Mandelbutter gebraten                                           15,90 €
        mit Petersilienkartoffeln und kleinem knackigem Salat
        fresh salmon trout in lemon-almond butter with parsley potatoes and small crisp salad


604      Schollenfilet gefüllt mit Lachscreme auf Weißwein-Dillsauce                                        14,90 €
            mit Gemüse und Petersilienkartoffeln
        plaice stuffed with salmon cream on white wine dill sauce with vegetables
        and parsley potatoes