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Kalte Platten (Fleisch) Vorschläge

  • Medallions vom Schwein mit hausgemachter Pastete und Früchten
  • Tornedos vom Rind
  • Roastbeef Zopf mit Sahne Meerettich
  • Hähnchenfilets im Bambusspieß und verschiedenen Dips
  • pikante gefüllte Hähnchenröllchen
  • Rustikale Schinkenplatte
  • ganze Putenbrust mit Früchten garniert und Currysauce
  • gefüllte Tomaten mit Frischkäse
  • Geflügelterrine mit Mangosauce
  • Hirschrücken mit Chamberlandsauce
  • Käsevariationen aus Europa
  • Salamivariationen aus Europa
  • Anti Pasti Variationen
  • Obstschale mit frischen Früchten in der Melone
  • Wildterrine
  • Bunte Käseplatte aus Deutschland
  • Hausgemachte Pastete mit Preiselbeere
  • Honigmelone mit luftgetrocknetem Schinken
  • Hausschlachteplatte
  • Schinkenröllchen mit Spargel
  • Tomatenscheiben mit Mozarella und Basilikumvinaigrette
  • Scheiben von der Entenbrust mit süß – saurer Chilisauce
  • mariniertes Rindfleisch mit Gemüsevinaigrette
  • hausgemachte Sülze auf Remouladensauce
  • gefüllte Kartoffeln
  • Hähnchenbrustfilet mit Früchten garniert
  • Schweinebraten dünn geschnitten mit Remouladensauce
  • Kräuterputenschnitzel dazu Knoblauch – Schmand
  • gefüllte Eier
  • Feta – Olivenspieße
  • Schinkenröllchen mit Avocadocreme auf Salat
  • Hackfleischbällchen mit Schafskäse
  • kl. Schnitzel garniert
  • Hähnchenschenkel mit verschiedenen Dips
  • Scheiben von der Pute mit Champignon
  • Salamivariationen aus Deutschland
  • Hackepeter mit Zwiebeln
  • Bratenplatte