zum-weissen-ross

Büffet-Vorschläge

Kalte Platten ab 20 Personen
mit Kassler, Schweinebraten, Knochenschinken, Mettwurst,
Rinderbraten, Käseplatte, div. Fischsorten,
Tomaten und Bauernsalat, sowie Brot und Butter

Rustikale Platten ab 20 Personen
mit Roastbeef, Schinken mit Honigmelone, div. Salamisorten,
Schweinemedallion, Fisch und Käsesortiment mit verschiedenen
Salaten mit Butter und Brot

Gemischtes Büfett ab 20 Personen
Kalt: Schweine- und Rinderbraten, Kassler, Putenbrust,
Schinken mit Melone garniert mit diversen Früchten
und verschiedenen Soßen, gemischte Käseplatte, gemischte
Fischplatte reichlich und bunt garniert, Kartoffelsalat,
Bauernsalat, Bohnensalat, Käsesalat, Geflügelsalat
Warm: reichen wir Ihnen nach Wunsch einen Braten aus den
Hauptgerichten

First-Class-Büfett
Kalt: Roastbeef, Medallions, Schweine und Rinderfilet,
Luftgetrockneter Schinken mit Honigmelone, Putenbrust,
Pastete, Salamivariationen aus Europa, Bunte Käseplatte
reichlich garniert, Meeresfrüchteplatte mit diversen
schmackhaften Dingen des Meeres
Warm: 2 Braten Ihrer Wahl aus den Hauptgerichten,
mit verschiedenen Brotsorten und Butter
und Salat Ihrer Wahl